Notice: Undefined variable: enable_rtl in /home/andreicr/beta/wp-content/themes/bliss/single.php on line 69

Bucătarul Carcea (1)

* 1, pentru că e primul episod, vor mai urma.

Zilele trecute i-am întâlnit în sfârÈ™it pe Carmen È™i Mircea Groza, părinÈ›ii unui blogger. NiÈ™te oameni super simpatici, calzi, amuzanÈ›i È™i în general vorbind, niÈ™te oameni foarte miÈ™to. Mircea Groza, mai cunoscut ca È™i Carcea, soÈ›ul doamnei Mirmen, pe lângă cât e de fain aÈ™a, ca om e È™i, fără îndoială, unul dintre cei mai talentaÈ›i bucătari pe care i-am întâlnit. Ne-am întânit zilele trecute, cum spuneam, special pentru a-mi arăta o cină pe care o pregătise pentru Ștefan HruÈ™că: Sholet, o mâncare evreiască cu fasole, carne afumată de gâscă È™i de porc. InterjecÈ›iile pe care le auziÈ›i în clipul de mai jos (pfaaaai, vaaaaai, mamăăă….) sunt doar manifestările uÈ™or tâmpe ale unui mare pofticios doborât de un miros năucitor de plăcut, care i-a umplut simÈ›urile când s-a ridicat capacul de pe oala de lut. Inutil să vă mai spun cât de bună poate fi mâncarea de mai jos.

Așadar, priviți și salivați. Sholet, by Mircea Groza. (click pe poze pentru mărire)

1.jpg 2.jpg

8 Comments


  1. Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/andreicr/beta/wp-includes/formatting.php on line 3712

    Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/andreicr/beta/wp-includes/formatting.php on line 3712
    Cristi "PAPABUN" Roman   •  

    Aaaaaaaaaaaaa…..Nici nu pot concepe ideea ca n-as fi mincat tot din oloiul ala de lut! Apropo, faina treaba cu atatea vase de lut. Stii tu meserie:)).


    Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/andreicr/beta/wp-includes/formatting.php on line 3712
    Reply

  2. Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/andreicr/beta/wp-includes/formatting.php on line 3712

    Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/andreicr/beta/wp-includes/formatting.php on line 3712
    Andrei Crivat   •  

    Nu e meritul meu, cu vasele de lut – e meritul bucatarului, el le-a adus. Si mancarea… Cristi, crede-ma, e geniala. :)


    Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/andreicr/beta/wp-includes/formatting.php on line 3712
    Reply

  3. Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/andreicr/beta/wp-includes/formatting.php on line 3712

    Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/andreicr/beta/wp-includes/formatting.php on line 3712
    Cezar   •  

    arata bestial. dar sigur e mancare evreiasca, cu porc?


    Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/andreicr/beta/wp-includes/formatting.php on line 3712
    Reply

  4. Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/andreicr/beta/wp-includes/formatting.php on line 3712

    Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/andreicr/beta/wp-includes/formatting.php on line 3712
    Andrei Crivat   •  

    @Cezar: sigur e evreiasca. In reteta originala, se face cu gasca sau cu rata afumata. In romaneste, s-a transformat in “ciolet” si se face cu ciolan de porc afumat, sau chiar cu cap de porc. Carcea a combinat in mancarea de mai sus ciolan de porc si gasca.


    Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/andreicr/beta/wp-includes/formatting.php on line 3712
    Reply

  5. Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/andreicr/beta/wp-includes/formatting.php on line 3712

    Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/andreicr/beta/wp-includes/formatting.php on line 3712
    Carina   •  

    Nu-i frumos ce faci :( Vorbesti despre mancare si mai pui si poze si faci pofta la lume… Nu mai vin la tine pe blog :)


    Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/andreicr/beta/wp-includes/formatting.php on line 3712
    Reply

  6. Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/andreicr/beta/wp-includes/formatting.php on line 3712

    Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/andreicr/beta/wp-includes/formatting.php on line 3712
    Andrei Crivat   •  

    mai vii, mai vii. Ca mai am o multime de poze cu mancaruri facute de Carcea, le pun cand ma intorc :)


    Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/andreicr/beta/wp-includes/formatting.php on line 3712
    Reply

  7. Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/andreicr/beta/wp-includes/formatting.php on line 3712

    Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/andreicr/beta/wp-includes/formatting.php on line 3712
    prodan   •  

    se vede că eşti pofticios, băi crivăţ! că nu ţi-ai scos obiectivul din oală. n-am văzut nimic decât razalăi şi sholer şi minunea lumii.
    merg să-mmi iau un sandvidiş:)

    PS darăcă-i bun bucătar dl Groza, doară-i zălăuan!;)


    Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/andreicr/beta/wp-includes/formatting.php on line 3712
    Reply

  8. Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/andreicr/beta/wp-includes/formatting.php on line 3712

    Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/andreicr/beta/wp-includes/formatting.php on line 3712
    licurici   •  

    da’ bloggerul ÅŸtie ce fac părinÅ£ii lui când scapă de-acasă? :)))


    Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/andreicr/beta/wp-includes/formatting.php on line 3712
    Reply

Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/andreicr/beta/wp-includes/formatting.php on line 3712

Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/andreicr/beta/wp-includes/formatting.php on line 3712

Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/andreicr/beta/wp-includes/formatting.php on line 3712

Leave a Reply
Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/andreicr/beta/wp-includes/formatting.php on line 3712

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Aboneaza-te la comentarii. Poti sa te abonezi si fara sa lasi un comentariu